Bệnh Vảy Nến Kiêng Ăn Gì, Nên Ăn Gì Nhanh Khỏi? 2023

Đã được tư vấn chuyên môn bởi Thầy thuốc ưu tú, Bác sĩ CKII Lê Phương | Chuyên Khoa: Da liễu | Nơi công tác: Trung tâm da liễu đông y Việt Nam
Theo dõi Trung tâm da liễu Đông y Việt Nam goole news

Bệnh vẩy nến là bệnh ngoài da mà khá nhiều người mắc phải. Bệnh gây ngứa ngáy khó chịu và còn nghiêm trọng hơn nếu chế độ ăn uống của bạn không hợp lý. Vậy người bị bệnh vảy nến kiêng ăn gì và nên bổ sung những loại thực phẩm nào để giúp bệnh nhanh khỏi? Toàn bộ câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây của chúng tôi. 

Người bị bệnh vảy nến kiêng ăn gì?

Trên thực tế thì chưa có một nghiên cứu nào chứng minh chế độ ăn uống có ảnh hưởng đến bệnh vảy nến cả. Tuy nhiên theo khảo sát của đại đa số người mắc bệnh lý này, họ đều khẳng định một số thực phẩm mà họ ăn có thể làm bệnh vển nến trở nên nặng hơn. Vậy bệnh vảy nến không nên ăn gì? Đó là những loại thực phẩm nào? 

Các loại thịt đỏ, sữa và trứng

Trong các loại thịt đỏ, sữa và trứng đều có chứa một loại axit arachidonic là axit béo không bão hòa. Khi người bệnh vảy nến nạp những thực phẩm này vào axit sẽ gây tổn thương vùng da. Đây cũng chính là lời giải đáp cho câu hỏi bệnh vảy nến kiêng ăn gì của rất người người mắc bệnh lý này.

Bị vảy nến tránh ăn các loại thịt đỏ
Bị vảy nến tránh ăn các loại thịt đỏ

Các thực phẩm cụ thể người bệnh vảy nến cần tránh gồm:

  • Thịt đỏ của thịt lợn, thịt cừu, thịt dê, thịt trâu, thịt ngựa,… đặc biệt nhất là tránh ăn thịt bò.
  • Thịt hun khói, các loại thịt chế biến nhanh và xúc xích
  • Tránh ăn trứng và các món ăn, sản phẩm có chứa thành phần của trứng.

Thực phẩm chứa gluten

Người bị bệnh vảy nến rất nhạy cảm với các thực phẩm chứa gluten. Do đó người bị vẩy nến kiêng ăn gì thì gluten chính là cái tên khiến người bệnh cảm thấy lo sợ. Những loại thực phẩm ăn hằng ngày có chứa nhiều gluten có thể kế đến như:

Người bệnh nên tránh ăn thực phẩm chứa gluten
Người bệnh nên tránh ăn thực phẩm chứa gluten
  • Lúa mì và sản phẩm có thành phần của lúa mì
  • Lúa mạch đen, mạch nha hay lúa mạch đều cần tránh ăn
  • Các thực phẩm đóng gói đã chế biến sẵn
  • Mì sợi, mì ống cũng đều nên kiêng ăn
  • Các loại nước sốt
  • Bia hoặc một số đồ uống làm từ lúa mạch

Thực phẩm chế biến

Không chỉ những người mắc bệnh vảy nến mà người khỏe mạnh cũng cần hạn chế ăn những thực phẩm chế biến sẵn.  Bởi những thực phẩm này có nhiều clo gây nên tình trạng béo phì, quá trình chuyển hóa bị rối loạn. Đặc biệt nó có thể gây viêm mãn tính cho cơ con người. Một số loại thực phẩm cần hạn chế như;

  • Các loại thịt đã được chế biến sẵn
  • Thực phẩm được đóng gói, đóng hộp
  • Rau, củ quả đóng hộp
  • Thực phẩm có chứa quá nhiều muối, đường và các chất béo

Người bị vảy nến kiêng ăn gì? Hãy tránh xa các loại hải sản

Nếu nói bệnh vảy nến kiêng ăn gì thì hải sản là cái tên người bệnh cần đặc biệt lưu ý. Khi người bị vẩy nến ăn hải sản sẽ gây ngứa hoặc dị ứng vùng da vảy nến. Nghiêm trọng hơn nó còn khiến bệnh trở nên khó điều trị và lan ngày càng rộng hơn. Tôm, cua, ghẹ, ba ba, ốc, hàu,… đều là những đồ hải sản người bệnh tuyệt đối nên tránh xa.

Người bị vảy nến nên kiêng ăn các loại hải sản
Người bị vảy nến nên kiêng ăn các loại hải sản

Các loại rau Nightshade

Hoạt tính saponin chứa trong các loại rau Nightshade gây ảnh hưởng đến tiêu hóa và gây viêm ở người bị vảy nến. Thắc mắc người bị vảy nến kiêng ăn gì thì rau Nightshade chính là câu trả lời thỏa đáng nhất. Một số loại rau người bệnh cần tránh cụ thể như:

  • Các loại khoai tây, khoai lang, khoai mỡ
  • Cà tím, ớt, củ cải, rau cần, nấm
  • Một số loại quả có múi như cam, quýt, chanh,…

Các chất kích thích

Các loại chất kích thích đặc biệt là rượu là nguyên nhân khiến bệnh vảy nến phát triển và bùng phát một cách mạnh mẽ hơn. Không những thế dùng nhiều rượu bia, các chất kích thích sẽ gây hại cho gan và khiến người vảy nến bị lan ra nhiều hơn. Theo chứng minh y học thì các chất này còn gây cản trở quá trình điều trị bệnh, kích ứng thuốc làm ảnh hưởng xấu tới sức khỏe con người. Thuốc lá, cà phê, rượu, bia,… là những thứ mà mọi người cần đặc biệt tránh.

Người bệnh cần kiêng các chất kích thích
Người bệnh cần kiêng các chất kích thích

Người bị vảy nến kiêng ăn đồ cay nóng

Nhiều người có sở thích ăn đồ cay nóng nhưng nó lại là tác nhân ảnh hưởng rất lớn đến cơ thể chúng ta. Đặc biệt những người bị vảy nến nên tránh xa những đồ ăn cay nóng hoặc ăn các loại gia vị cay. Nếu cố tình ăn loại đồ ăn này sẽ khiến vùng da bị vảy nến ngứa ngáy, khó chịu và gây kích ứng da. Vậy nên thắc mắc về bệnh vảy nến kiêng ăn gì thì đồ cay nóng chính là thứ mà người bệnh không nên đụng vào.

Người bị vảy nến nên ăn gì?

Ngoài những lưu ý về bệnh vảy nến kiêng ăn gì thì người bị vảy nến nên ăn gì nhanh khỏi cũng là vấn đề người bệnh hết sức quan tâm. Vậy những thực phẩm đó là những loại thực phẩm nào:

Hoa quả và rau xanh

Bổ sung hoa quả và rau xanh là phương pháp hỗ trợ điều trị vảy nến cực kỳ hiệu quả được các bác sĩ khuyên dùng. Đây đều là những thực phẩm chứa nhiều vitamin và chất xơ giúp chống oxy hóa và kháng viêm cho cơ thể.

Người bị vảy nến nên ăn nhiều hoa quả và rau xanh
Người bị vảy nến nên ăn nhiều hoa quả và rau xanh

Ngoài lưu ý bệnh vảy nến kiêng ăn gì ở các loại rau thì người bệnh có thể ăn các loại rau như:

  • Các loại rau cải như cải mầm, bông cải xanh, súp lơ
  • Rau bina và các loại rau lá xanh
  • Dâu tây, việt quất, mâm xôi hoặc những loại quả mọng
  • Một số loại trái cây có màu tối như nho cũng rất tốt cho người bị vảy nến.

Axit béo Omega 3

Bổ sung axit béo omega 3 cho cơ thể có tác dụng chống viêm rất tốt. Khi cơ thể hấp thụ lượng omega 3 cần thiết sẽ làm giảm các chất gây viêm và cải thiện tình trạng do bệnh vảy nến tạo ra. 

Một số loại có rất giàu chất béo omega 3 như: cá hồi, cá mòi, cá tuyết,…Người bệnh có chế chế biến món ăn trị vảy nến bằng các loại cá này. Đây cũng là thực phẩm dinh dưỡng tốt cho cơ thể và phòng ngừa được nhiều loại bệnh khác nhau.

Bổ sung các chất dinh dưỡng

Bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cho cơ thể sẽ giảm viêm và hỗ trợ trị bệnh vảy nến được nhiều người áp dụng. Các chất dinh dưỡng như dầu thực vật, dầu cá, vitamin D, B12,.., đều là những chất khiến bệnh vảy nến khó quay trở lại.

Uống nhiều nước lọc

Uống nhiều hơn 2 lít nước lọc mỗi ngày
Uống nhiều hơn 2 lít nước lọc mỗi ngày

Người bị vảy nến cần uống đủ 2,5 lít nước mỗi ngày. Duy trì thói quen này giúp người bệnh giữ độ ẩm cho da và thanh lọc cơ thể. Đặc biệt uống nhiều nước còn giúp làn da của chúng ta đẹp hơn, rất tốt cho các hoạt động chuyển hóa năng lượng trong cơ thể.

Một số lưu ý về chế độ sinh hoạt cho người bị vảy nến

Ngoài một số lưu ý về bệnh vảy nến kiêng ăn gì, nên ăn gì nhanh khỏi thì bệnh nhân cần tránh một số chế độ sinh hoạt không hợp lý như:

  • Duy trì cân nặng của mình một cách khoa học, nếu để xảy ra tình trạng giảm cân nhiều khiến bệnh vảy nến bị tái phát lại và kéo theo các bệnh lý khác.
  • Giảm tình trạng căng thẳng, áp lực công việc hoặc street thường xuyên,… đây có thể là tác nhân gây nên bệnh vảy nến. Nếu bệnh nhân đang mệt mỏi hãy thường xuyên tập thể dục, yoga, hít thở thật sâu,uống nhiều nước hoặc ngồi thiền định để giảm áp lực cho cơ thể
  • Không thoa mỹ phẩm, các chất có tính tẩy rửa cao lên vùng da bị vảy nến. Có thể dưỡng da, dưỡng ẩm từ những loại kem mang thành phần tự nhiên, không gây kích ứng da
  • Tái khám bác sĩ theo định kỳ và thực hiện đúng, đầy đủ chỉ dẫn từ bác sĩ. Ngoài ra trong quá trình điều trị nếu tình trạng vẩy nến có dấu hiệu lạ hoặc phát triển mạnh hơn hãy gặp bác sĩ để thăm khám, không tự ý điều trị riêng tại nhà.
Tập thể dục một ngày
Tập thể dục một ngày

Hy vọng những kiến thức về bệnh vảy nến kiêng ăn gì và vảy nến nên ăn gì sẽ là thông tin hữu ích giúp người bệnh nhanh khỏi hơn. Ngoài ra tại website này chúng tôi cung cấp rất nhiều phương pháp trị bệnh vảy nến và một lý bệnh lý khác. Mọi người hãy thường xuyên cập nhật những thông tin mới nhất từ chúng tôi nhé.

5/5 - (1 bình chọn)

Cập nhật lúc 16:16 - 08/01/2024
5/5 - (1 bình chọn)

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

messenger
chat zalo