Á Sừng Kiêng Ăn Gì

Đã được tư vấn chuyên môn bởi Thầy thuốc ưu tú, Bác sĩ CKII Lê Phương | Chuyên Khoa: Da liễu | Nơi công tác: Trung tâm da liễu đông y Việt Nam
Theo dõi Trung tâm da liễu Đông y Việt Nam goole news

Bệnh á sừng là một tình trạng viêm da cơ địa dị ứng, và việc điều trị nên bao gồm cả chế độ ăn uống. Dưới đây là một số lời khuyên về chế độ ăn cho người mắc bệnh á sừng:

Các thực phẩm bệnh á sừng nên ăn:

1. Thực phẩm giàu chất béo omega-3: Cá hồi, hạt lanh và dầu cá omega-3 có thể giúp giảm viêm nhiễm trong cơ thể, giúp làm dịu các triệu chứng của bệnh.

2. Rau xanh và quả: Rau xanh, quả và các loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất có thể hỗ trợ cơ thể duy trì sức khỏe da.

Các thực phẩm bệnh á sừng kiêng:

1. Thực phẩm cay nồng: Đồ cay nồng như ớt, hạt tiêu có thể kích thích da và gây kích ứng, làm tăng nguy cơ tái phát bệnh.

2. Thực phẩm chứa gluten: Một số người mắc bệnh á sừng có thể hưởng lợi từ việc kiêng thức ăn chứa gluten, như lúa, mì, và yến mạch.

3. Thực phẩm có thể gây dị ứng: Kiên trì tránh các thực phẩm có thể gây dị ứng cá nhân, như hải sản, sữa, đậu nành, và đậu phộng.

 

Á sừng, căn bệnh khiến cơ thể vô cùng khó chịu, da nứt nẻ bong tróc gây mất thẩm mỹ nếu không được chữa trị kịp thời. Đặc biệt là khiến người bệnh tự ti, ngại tiếp xúc với thế giới xung quanh. Vậy người bị bệnh á sừng kiêng ăn gì và nên ăn gì để nhanh khỏi. Bài viết dưới đây xin chia sẻ thông tin bổ ích giúp bạn điều trị căn bệnh khó ưa này.

Tổng quan bệnh á sừng

Bệnh á sừng (tên tiếng Anh: Dermatitis plantaris sicca) là một dạng của viêm da cơ địa. Là trạng thái lớp sừng đang diễn ra quá trình chuyển hóa, chưa hoàn thiện, vẫn còn nhân.  Lớp sừng chuyển hóa dang dở này được gọi là lớp sừng bở, sừng non, sừng tạp, sừng kém chất lượng.

Bệnh được đặc trưng bởi các triệu chứng như da khô, nứt nẻ và bong ra thành từng mảng. Bệnh có xu hướng khởi phát vào mùa đông khi nhiệt độ thấp, trời hanh khô hoặc làm việc trong môi trường nhiệt độ và độ ẩm thấp.

Bệnh á sừng ở tay
Bệnh á sừng ở tay

Theo bác sĩ Lê Phương, chứng bệnh này không liên quan và cũng không phải do các loại vi khuẩn hoặc virus gây nên. Bởi vậy mà bệnh không có khả năng lây nhiễm từ người này sang người khác qua việc tiếp xúc trực tiếp. Tuy nhiên, bệnh lại liên quan đến yếu tố di truyền nên có thể di truyền cho con cái.

Á sừng có thể khởi phát ở mọi vị trí trên cơ thể nếu có điều kiện thuận lợi ví dụ như á sừng ở tay, á sừng ở đầu. Tuy nhiên, các triệu chứng bệnh thường xuất hiện ở các vị trí như:

  • Á sừng ở tay: Đây là vị trí dễ bị ảnh hưởng nhất bởi thường xuyên tiếp xúc với tác nhân gây bệnh như hóa chất, xà phòng, mỹ phẩm... Lúc này tổn thương thường ở khắp bàn tay, đặc biệt là ngón tay, lòng bàn tay gây khô, nứt nẻ và đau đớn.
  • Á sừng ở chân: Ngón chân, gót chân là vị trí với các biểu hiện á sừng rõ nhất như da nứt nẻ, tróc vảy, mùa đông có thể nứt toác, rớm máu...
  • Á sừng ở da đầu: Dạng á sừng này ít phổ biến hơn so với ở chân và tay với các triệu chứng như da đầu xuất hiện vảy trắng, bong tróc, rất ngứa, gây đau nhức cho người bệnh.

Như vậy, xuất hiện ở vị trí nào thì người bệnh đều cảm nhận được sự khó chịu của chứng bệnh này, đặc biệt là khi vào thời tiết hanh khô thì các triệu chứng bệnh thường có xu hướng nghiêm trọng hơn.

Cũng giống như nhiều bệnh da liễu khác, cho đến nay y học hiện đại vẫn chưa xác định cụ thể nguyên nhân gây ra bệnh á sừng là gì. Tuy nhiên, đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng có một số yếu tố có khả năng khiến bệnh khởi phát cũng như nếu tiếp xúc sẽ làm bệnh trở nên trầm trọng hơn, cụ thể:

  • Di truyền: Có khoảng 45% người bệnh á sừng có nguyên nhân do di truyền. Tỉ lệ này sẽ cao hơn nếu trong gia đình có cả cha lẫn mẹ bị bệnh á sừng trước đó.
  • Do thời tiết: Thời tiết hanh khô, nhiệt độ xuống thấp sẽ khiến cho da bị khô, mất nước khiến quá trình sừng hóa tăng lên, hình thành á sừng.
  • Tiếp xúc với các loại hóa chất: Chất tẩy rửa, nước tẩy quần áo, mỹ phẩm, dung dịch tẩy rửa nhà vệ sinh... khi tiếp xúc thường sẽ ảnh hưởng đến làn da, tăng nguy cơ gây bệnh.
  • Thiếu chất dinh dưỡng: Thiếu hụt các vitamin, đặc biệt là vitamin A, D, C, E... sẽ khiến chức năng da bị suy yếu, dễ mắc bệnh ngoài da, trong đó có á sừng.
  • Nội tiết tố thay đổi: Á sừng dễ khởi phát ở những đối tượng tuổi dậy thì, đang mang thai, sản phụ, phụ nữ thời kỳ mãn kinh...

Bệnh lý này có thể hình thành do yếu tố di truyền
Bệnh lý này có thể hình thành do yếu tố di truyền

Để sớm ngăn ngừa bệnh không tái phát và chữa dứt điểm được bệnh bạn cần nhận biết triệu chứng và điều trị bệnh càng sớm càng tốt. Bởi một khi bệnh chuyển sang giai đoạn mãn tính, giai đoạn sừng hóa, niken hóa sẽ gây ra rất nhiều khó khăn trong công tác điều trị.

Theo đó, bạn hãy lưu ý những triệu chứng bệnh á sừng điển hình sau đây để chủ động trong thăm khám và điều trị:

  • Da khô, nứt nẻ: Do quá trình chuyển chưa hoàn thiện khiến da trở nên khô, dày sừng, kèm với đó là hiện tượng đỏ, sưng tấy. Mặt khác, do da yếu, tạo sừng nên rất dễ bị bong tróc, nứt nẻ và hình thành các đường rãnh nông hoặc sâu ở trên da rất rõ nét.
  • Cảm giác ngứa ngáy: Người bị á sừng sẽ xuất hiện cảm giác ngứa ngáy tại vùng da bị tổn thương. Nếu dùng tay gãi mạnh vùng da này sẽ bị ửng đỏ, chảy máu, đây là điều kiện thuận lợi để các loại vi khuẩn xâm nhập.
  • Bong tróc da từng mảng lớn nhỏ: Một khi da khô ráp trong thời gian dài sẽ dẫn đến việc hình thành nên các mảng da thừa. Lúc này lớp sừng này sẽ tạo ra các vảy màu trắng xù xì và bong tróc.
  • Chảy máu: Da bị khô, bong tróc, nứt nẻ, đặc biệt là vết nứt sâu cộng với hành động gãi mạnh của bạn có thể làm cho da bị chảy máu kèm cảm giác đau nhức.
  • Xuất hiện mụn nước: Khi á sừng bước sang giai đoạn nặng vùng da bị bệnh có thể xuất hiện các nốt mụn nhỏ li ti. Các mụn này có đặc điểm là dễ vỡ và khi vỡ ra lại rất ngứa ngáy.
  • Mất ngủ thường xuyên, mệt mỏi: Người bệnh thường xuyên bị mất ngủ, mệt mỏi do các triệu chứng ngứa ngáy, nứt nẻ, bong tróc nghiêm trọng hoặc sau khi tiếp xúc với hóa chất.

Triệu chứng điển hình của á sừng là da khô, bong tróc
Triệu chứng điển hình của á sừng là da khô, bong tróc

Á sừng cũng là một bệnh da liễu với các biểu hiện bên ngoài da đặc trưng, nếu được điều trị kịp thời, đúng phương pháp thì á sừng sẽ được giải quyết và không gây ra bất cứ nguy hiểm nào đến sức khỏe của bạn.

Tuy nhiên, bệnh sẽ gây ra những hệ lụy tới sức khỏe của bạn nếu không khắc phục một cách triệt để và nghiêm túc. Bởi theo các bác sĩ chuyên khoa, so với một số bệnh lý da liễu khác thì á sừng nếu chủ quan không chỉ gây ra triệu chứng khó chịu ảnh hưởng đến sinh hoạt, thẩm mỹ mà nó còn gây ra biến chứng chứng nguy hiểm.

Một số biến chứng của á sừng mà các bác sĩ chuyên khoa chỉ ra đó là:

  • Suy giảm chức năng bảo vệ da: Nếu á sừng không được điều trị tốt, lớp da bong tróc thường xuyên sẽ dẫn đến suy yếu, chức năng bảo vệ của da cũng vì đó mà trở nên yếu hơn.
  • Tăng nguy cơ bội nhiễm, hoại tử da: Gãi ngứa với lực quá mạnh sẽ khiến da bị tổn thương, trầy xước tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập và phát triển. Nếu không phát hiện và điều trị kịp thời có thể gây hoại tử da.
  • Nhiễm trùng máu: Nếu các vi khuẩn xâm nhập thông qua các vết trầy xước, tổn thương da chúng sẽ đi sâu vào mạch máu gây nhiễm trùng máu.

Thậm chí còn viêm nhiễm tại các cơ quan quan trọng như màng khớp, màng tim, tăng nguy cơ mắc bệnh như: Viêm tủy xương, bệnh tim mạch, bại liệt, biến dạng khớp...

Bệnh á sừng kiêng ăn gì?

Với căn bệnh ngoài da chưa có phương pháp điều trị dứt điểm, tuy nhiên nếu bạn biết cách ăn kiêng cũng như sử dụng loại thuốc điều trị phù hợp thì bệnh có khả năng khỏi trong thời gian dài không tái phát.

  • Kiêng tất cả thực phẩm cay nóng: Nguyên nhân bệnh á sừng thường do di truyền hoặc do cơ thể quá nóng gây những ảnh hưởng không tốt lên bề mặt da. Đồng thời sức đề kháng kém khiên các tác nhân á sừng có cơ hội phát triển mạnh mẽ. Ngay lúc này nếu bạn cố tình ăn những đồ cay nóng như ớt, hạt tiêu…cơ thể sẽ tăng thêm vài độ, không những khiến vết thương lành mà còn làm bệnh biến chứng sang giai đoạn mãn tính khó điều trị. Vì vậy trong quá trình mắc bệnh, bạn cố gắng loại bỏ và ăn kiêng tất cả đồ cay, nóng ở nhiệt độ cao.

Người bệnh á sừng nên kiêng ăn đồ cay nóng
Người bệnh á sừng nên kiêng ăn đồ cay nóng

  • Kiêng ăn thực phẩm thịt đỏ: Theo nghiên cứu của nhiều chuyên gia y học thì các loại thịt đỏ như bò, dê có chứa thành phần gây tái phát và làm bệnh á sừng lan nhanh. Bên cạnh đó những người bị bệnh lại có sở thích ăn nhiều rất nhiều thịt màu đỏ. Do đó bệnh á sừng kiêng ăn gì? thì để đảm bảo an toàn nhất, bạn nên hạn chế ăn loại thực phẩm này, một tuần chỉ nên ăn 1 đến 2 bữa với số lượng nhỏ giọt.
  • Kiêng ăn dưa chua: Khi dưa được muối chua thì hàm lượng axit và muối trong món ăn vô cùng cao. Yếu tố này không chỉ ảnh hưởng đến việc đào thải độc tố của thận và gan mà còn góp phần làm chậm quá trình tái tạo da cho người bệnh á sừng. Người bệnh có thể cắt giảm món này trong thực đơn khi đang điều trị á sừng. Tuy nhiên không hẳn kiêng tuyệt đối, thi thoảng ăn một bữa cũng có thể được.

Người bệnh nên kiêng ăn dưa chua
Người bệnh nên kiêng ăn dưa chua

  • Kiêng ăn đồ ngọt: Thực phẩm ngọt, đặc biệt là các món ăn chế biến sẵn, được đóng hộp và bảo quản lâu ngày chưa nhiều tác nhân thúc đẩy bệnh lan rộng và nặng dần trong thời gian ngắn. Ngoài da thực phẩm này còn khiến vùng tổn thương bị lở loét, không có khả năng phục hồi hoặc phục hồi chậm. Vì vậy người bệnh tuyệt đối kiêng ăn thực phẩm này trong suốt quá trình mắc bệnh, để loại bỏ được vi khuẩn ăn mòn, chảy dịch và mưng mủ vết thương.
  • Không ăn hải sản hoặc đồ chưa ăn bao giờ: Hải sản luôn là thực phẩm có trong danh sách những món ăn dễ gây dị ứng cho da. Ngoài da trong hải sản còn chứa một lượng ít kim loại nặng đó là thủy ngân, tác động tiêu cực lên cơ thể khi bạn sử dụng quá nhiều.Còn những món ăn lạ chưa từng ăn bao giờ, cơ thể không tương thích được ngay dễ gây dị ứng, mẩn đỏ làm tổn thương tất cả vùng da. Sẽ ảnh hưởng nặng nề đến khu vực đang bị bệnh á sừng hoành hành, do đó khi bạn bị bệnh á sừng kiêng ăn gì, lời khuyên duy nhất nên tránh xa 2 loại thực phẩm này để bệnh nhanh khỏi hơn.
  • Kiêng tất cả những chất kích thích: Thực phẩm có chứa chất kích thích bao gồm rượu bia, thuốc lá, cà phê ca cao…đều là nguyên nhân gây mất nước, khô da. Đặc biệt trong người bệnh nhân á sừng đang tồn tại những hiện tượng trên, nếu cố tình sử dụng chất kích thích sẽ khiến da không những bong tróc mà còn mẩn đỏ, khổ đến mức nứt máu. Đồng thời khi điều trị bệnh với sự có mặt của chất kích thích trong cơ thể sẽ khiến thuốc vô tác dụng, tăng nhiều độc tính khác lên cơ thể. Hãy loại bỏ ngay những loại này trong thực đơn hiện tại của mình.

Kiêng hoàn toàn chất kích thích
Kiêng hoàn toàn chất kích thích

Người bệnh á sừng nên ăn gì?

Bên cạnh những thông tin người bệnh á sừng kiêng ăn gì, thì cũng có rất nhiều thực phẩm nên ăn để bệnh á sừng nhanh được chữa trị.

  • Thực phẩm rau củ quả, trái cây tươi: Hầu hết các loại rau xanh và trái cây đều rất tốt cho người bệnh á sừng bởi chúng sở hữu nguồn chất xơ dồi dào. Việc thường xuyên ăn rau và trái cây giúp máu tuần hoàn đều đặn, tăng quá trình trao đổi chất, thải nhiều độc tố khiến da trở nên khỏe mạnh. Với làn da mịn màng, căng mọng không thể thiếu các thực phẩm trên, đặc biệt với người bị á sừng sẽ làm tăng cường quá trình phục hồi cùng như tái tạo da. Hãy ăn chúng đều đặn hơn trong quá trình điều trị căn bệnh khó ưa này.
  • Người bệnh nên ăn nhiều mật ong: Mật ong rừng nguyên chất chứa một lượng lớn chất kháng khuẩn tự nhiên và nhiều vitamin cực tốt cho da. Chúng có khả năng dưỡng ẩm, bảo vệ da khỏi những vi khuẩn viêm nhiễm để da phục hồi nhanh chóng. Bạn có thể uống trực tiếp hoặc bôi lên vết thương đều hiệu quả. Tuy nhiên đối với nhiều cơ thể, chúng cũng gây dị ứng nên bạn cần thử một lượng nhỏ rồi theo dõi phản ứng trước khi sử dụng đều đặn.

Người bệnh á sừng nên ăn nhiều mật ong
Người bệnh á sừng nên ăn nhiều mật ong

  • Ngũ cốc: Ngoài những món người bệnh á sừng kiêng ăn gì ở trên thì bạn có thể thay thực phẩm đó bằng ngũ cốc, đặc biệt là ngũ cốc nguyên cám chưa được sàng lọc kỹ, chúng có rất nhiều chất xơ, protein và omega 3 giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Bạn nên dùng thực phẩm này thay cho cơm trắng 1 đến 2 lần trong tuần để hỗ trợ và đẩy lùi căn bệnh á sừng. Đồng thời bạn có thể kết hợp chúng với nhiều loại rau xanh khác nhau tạo thực đơn hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe.
  • Sò nghêu: Sò nghêu cũng là hải sản nhưng chúng lại chứa rất nhiều kẽm tốt cho người bị bệnh á sừng. Kẽm một thành phần có chức năng kháng viêm, chống oxy hóa hiệu quả làm ngưng sản xuất các chất gây viêm, bảo vệ an toàn cho da. Đặc biệt hơn khi chúng góp phần tăng sức đề kháng, phòng chống nhiều loại bệnh khác, vì vậy bạn nên cho sò nghêu vào thực đơn ngay hôm nay.
  • Ăn nhiều các loại hạt: Những loại hạt bổ dưỡng như óc chó, đậu xanh, mè đen hay hạt cải đều chứa hàm lượng omega 3 rất cao. Bạn có thể ăn chúng thay cho cá biển bởi cả 2 có thành phần dinh dưỡng ngang nhau. Bạn có thể ăn chúng vào bữa phụ hoặc cho lên thực đơn chính ăn hằng ngày, chỉ cần cung cấp đủ lượng dinh dưỡng bảo vệ làn da khỏe mạnh khi bạn điều trị bệnh là được.

Người bệnh cần ăn nhiều loại hạt
Người bệnh cần ăn nhiều loại hạt

  • Người bệnh nên ăn chanh tươi: Chanh chứa hàm lượng vitamin c và axit nitric khá cao, cần thiết cho quá trình trao đổi chất của cơ thể, đặc biệt là làn da. Vì vậy bạn nên dùng chanh để làm mềm da, loại bỏ các vùng da bị sừng hóa để chúng tái tạo lại da non. Đồng thời tác động lên quá trình đào thải chất độc khiến da luôn khỏe mạnh, sức đề kháng tốt.

Ngoài ra bạn cũng có thể tìm hiểu về các loại thuốc chữa bệnh á sừng để kết hợp nhằm đẩy nhanh quá trình chữa bệnh. Hãy áp dụng tất cả các biện pháp để đẩy lùi căn bệnh một cách nhanh nhất. Lưu ý những thực phẩm nên ăn và không nên ăn bởi chúng ảnh hưởng rất lớn đến quá trình điều trị bệnh. Hy vọng với các thông tin về bệnh á sừng kiêng ăn gì? Nên ăn gì cho nhanh khỏi trên đây sẽ giúp bạn có thêm tài liệu sử dụng khi cần thiết.

Bài viết hay :

messenger
chat zalo